株式会社インターブレインズ

みなさん、こんにちは。
最近寒くなって、朝起きるのが少々ツラくなってきたKです。

今月初旬、初めて熊野古道に行ってきました。

この日はお天気にも恵まれ、キレイな朝焼けを見ることもできて、
朝からハイテンションで熊野へ車を飛ばしました。

熊野古道にはいくつかコースがあるのですが、
私たちが挑戦したのは、伊勢路で一番の難所の峠道といわれている
｢八鬼山峠（やきやまとうげ｣です。

さて、歩き始めて笑顔で会話ができたのは、最初の30分ほど。
一番の難所って言ってもたいしたことないだろうとたかを括っていた私ですが、
これが･･･ハイキングなんて生易しいモンじゃありませんでした。
2分歩くと息が上がる始末で。。。
なんとか無事に峠を下りきったころは、"ひざが笑う"っていうものを
身をもって体験し、日頃の運動不足を痛感した1日でした。

しかしツライことばかりではありませんよ。
もののけ姫に出てくる"こだま"が現れるのではと思えるほどの
きれいな小川が流れて、マイナスイオンを全身に浴びて自然を満喫しました。
頂上はとても見晴らしが良く、熊野灘を一望することができました！

熊野古道にはいくつかのコースがありますので、みなさんも一度は
世界遺産の熊野古道へ行かれてみてはいかがでしょうか。

名誉のために申し加えますが、ここまでヒドイ状態は
参加メンバーの中で、私ただ一人でございました。。。
付き合ってくれた5名のみなさん、ありがとう。楽しかったです。

次回は、最近首都圏本部へ転勤となった鶴田さんです。
東京の生活はいかがですかぁ?？

※タイトルと本文は関連ありません

名古屋のH（はじ）です。

実は私、出身が九州という事で、
今回は好きな九州グルメをご紹介（羅列）することにします。
お取り寄せに便利な検索キーワード付きです。

■水炊き＆柚子こしょう
簡単な料理なので、よく実家で出てました。
九州では「手羽先＆もも肉」をたっぷり１時間煮込みます。
その理由として手羽先から出るコラーゲンが肉をやわらかくする効果があり、
手羽先の肉は箸でつまむだけでほろほろとなってしまうほど。
これを味ポンと柚子こしょうで頂くのが今でも至福のひと時です。
　→九州風水炊きの作り方「ためしてガッテン　水炊き」でGoogle検索
　→柚子こしょう「木の花ガルテン　柚子こしょう」でGoogle検索

■馬刺し（赤身に限る）
最近は、焼酎が置いてある居酒屋さんで見かけるようになりましたが、
残念ながらそのほとんどが冷凍物。
じゃきじゃきした食感の馬刺しを食べえた事がある方は多いと思います。
生の馬肉（チルド含む）は滑らかな食感なので、是非本場で食べて欲しい一品です。
ただ、名古屋には生肉を売っている所は無く、
どうしても食べたい時は、生肉にはやや劣りますが冷凍物を通販で購入しています。
　→「馬刺し　若丸」でGoogle検索

■うまくちの醤油
上記、馬刺しには、この醤油がおススメです。
名古屋ではあまり聞かない【うまくち】の醤油。
　→http://yamatakasoy.co.jp/html/products/detail.php?product_id=11　
　
 

■五島うどん
長崎にある五島列島名産のうどんです。
普通のうどんよりやや細く、椿オイルを練りこんだ麺はとても滑らかで、
あご（トビウオ）のダシで食べるのが特徴です。
あごダシの味は、ほっとするとでも言いますか、
とにかくやさしい味です。
→通販はこちら「五島うどん 通販」でGoogle検索

■芋焼酎
・・・言わずもがなですね。

思いつくままにこんなところでしょうか。
ぜひお試し下さい。
お声掛け頂ければ、詳細をお伝えいたしますので宜しくお願いします。

さて、次回は頼れるアニキ！
首都圏本部の黒木さん宜しくお願いします！！

2回目？のブログになるYです。